Vasario 24 diena 8 klasės mokiniai Šiaulių STEAM centre dalyvavo įdomioje ir praktiškoje veikloje apie maisto saugojimą ir konservavimą. Mokiniai aiškinosi, kodėl maistas genda, kokią įtaką tam turi bakterijos, pelėsiai ir mielės bei kodėl maisto pramonėje naudojami konservantai, tokie kaip natrio benzoatas ar sulfitai. Taip pat diskutavo apie galimą jų poveikį sveikatai. Praktinės veiklos metu aštuntokai gamino skirtingus bandinius, išbandė natūralius konservantus, stebėjo, kurie iš jų veiksmingiausiai apsaugo maistą nuo mikroorganizmų dauginimosi. Mokiniai mokėsi planuoti eksperimentą, fiksuoti rezultatus ir daryti išvadas. Džiaugiamės mokinių smalsumu, atsakingu darbu ir gebėjimu teorines žinias pritaikyti praktiškai!